北信濃 家伝手づくり味噌

北信濃 家伝手づくり味噌 まるゆき味噌

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季節限定のお漬物

根曲がり竹 水煮(塩水漬け)【冷蔵】250g
1,080円(税込)
長野県産の根曲がり竹を収穫後、ひとつひとつ手作業で皮をむき、水煮にしました。
塩水に漬けて保存しているため、旬の味わいを長くお楽しみいただけます。
たけのこ汁はもちろん、炊き込みご飯や炒め物など、さまざまなお料理にお使いください。
【お召し上がり方】
こちらの商品は保存のため塩分を強めにしております。
調理前に、たっぷりの水に浸けて10〜12時間程度を目安に塩抜きをしてください。途中で3回ほど水を替え、お好みの塩加減になるよう調整してからお使いください。
冷蔵庫に入れた状態で塩抜きをしていただくと、風味を保ちながら安心して塩抜きができます。
※塩分の感じ方には個人差がありますので、調理前に味見をしていただくことをおすすめします。
※塩抜き後、開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
【配送】クール便
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【賞味期限】袋詰めから2ヶ月
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根曲がり竹 水煮(塩水漬け)【冷蔵】250g

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