お知らせ

【どのお味噌にしようか迷ったらこれ！】

「まるゆき味噌３種おためしセット」
まるゆきの定番お味噌【甘口・中甘・辛口】各３００gのお試しセットです。（すべて粒味噌です）
ギフトにはもちろん、どのお味噌にしようか迷っている方に最適です！ また少量パックなのでお料理に応じて使い分けたり、合わせ味噌にして使ってもお楽しみいただけます。
新生活、調味料を一新してみるもの良いかもしれません！
ぜひお気に入り味噌を見つけてみてくださいね＾＾
気になる方は「まるゆき味噌」カテゴリよりご覧ください。
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【季節の変わり目は甘酒がおすすめ】

お味噌造りで「糀」は味を左右するとても大切なものですが「甘酒」もその一つ。
「米糀×水」のみで造られる甘酒の味はまさに「糀」で決まります！
中村醸造場では、お味噌用の糀とは別に、甘酒用の糀を作るほど味にこだわっており、糀独特のクセも少ないので、ホットでも冷やしでも美味しくお飲み頂けます！
季節の変わり目、体調管理のお供に栄養満点な甘酒はいかがでしょうか。
陽気な日が増えてきましたが、まだ朝晩は冷えます。そんな時はお好みの味に薄めお塩をひとつまみ入れてお鍋でコトコトHOT甘酒がおすすめです。
身体の芯からぽかぽかあたたります＾＾
当店では「プレーン」の他に「黒ゴマきな粉」「抹茶」もご用意しております。
両方味わってみたい方は「よくばりセット」がおすすめです！！
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【田 舎 み そ 販売スタート】 今年も田舎みそ（麦味噌）樽開きしました！
麦糀が持つうま味と、米糀の甘味が重なった豊かな風味が特徴の辛口タイプのお味噌です。
煮込むほどにコクが増すので豚汁やモツ煮などの「煮込み料理」におすすめですよ！
普段のお味噌に少し飽きたな〜という方、ぜひ一度お試しください！
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【信 州 白 み そ 販売スタート】 お待たせいたしました！ 期間限定「信州白味噌」が販売開始となりました。
大豆の皮を剥き、糀をふんだんに使用して仕込んだ贅沢なお味噌です。
上品な味わいが特徴なのでシンプルな具材でもとても美味しく仕上がります。
ぜひご賞味ください。
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【一部商品の価格変更について】
原材料高騰などの理由により、一部商品の価格変更がございます。
今後もより良い商品をお届けできるよう、スタッフ一同努めて参りますので変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
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おすすめ商品

• 
  【限定】田舎みそ（麦入り）700g
  626円(税込)
• 
  まるゆき味噌３種お試しセット
  900円(税込)
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  春の仕込み味噌／中甘味噌
  6,699円(税込)
• 
  よくばり糀甘酒セット〈要冷蔵〉
  1,836円(税込)
• 
  【限定】信州白みそ（こし）700g
  950円(税込)