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当蔵元がある長野県須坂市のイタリアンダイニング「Kitchen &Bar SABO」さんとのコラボ商品「MISOトリッパ」が新登場です！
以前、直営カフェ「糀kitchenまるゆき」で提供し大人気だったため、今回商品化となりました！！
【そもそもトリッパとは？】
・・・牛の胃袋にあるホルモン（自称ハチノス）をトマトソースで煮込んだもの。実はこのハチノスは牛一頭から約１Kgしか取れない希少部位なのです！
今回のコラボ商品「MISOトリッパ」にはお野菜と「まるゆき味噌」が入りとっても食べやすい洋風もつ煮となっています。
カリッと焼いたバケットを添えたらおしゃれな一品に♩
お酒との相性も抜群なのでこれから年末に向けても大活躍しそうです！
ぜひご賞味ください。
【おすすめの食べ方】
袋ごと湯煎で温めてお召し上がり下さい。
沸騰したお湯に入れて７分〜８分ほど。
パセリや粉チーズ、バケットを添えても美味しいです。
開封後は早めにお召し上がり下さい。

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